Рулетики из лаваша с сыром и копченой курицей
ЧТО ПОНАДОБИТСЯ:Тонкие лепешки (или лаваш) — 7 шт. Копченая куриная грудка "Великатес" — 400 г Сыр плавленный из творога сливочный "7 ферм" — 250 г Сыр Пармезан "Великатес" — 250 г Сладкий красный перец — 1 шт. Зеленый сладкий перец — 1 шт. Перец чили — 1 шт. Лук зеленый (перья) — 6 шт. Свежемолотый черный перец — по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Разогрейте духовку до 200 °С. Застелите противень бумагой для выпечки.
2. Сладкий и острый перец очистите от семян и плодоножек. Сладкий перец нарежьте маленькими кубиками, острый измельчите. Нарежьте зеленый лук.
3. Натрите на терке сыр. Курицу нарежьте небольшими кусочками.
4. В большой миске смешайте сливочный и тертый сыр, сладкий и острый перец, зеленый лук, курицу, приправьте черным перцем и перемешайте.
5. Распределите получившуюся смесь на лепешки тонким слоем и скатайте в рулеты. Острым ножом разрежьте на куски толщиной 2,5-3 см.
6. Переложите рулетики на противень и поставьте в духовку на 10 мин — сыр должен начать плавиться.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ID: 1018